Les purées d’oléagineux

Les purées d’oléagineux Saint Agône – 100 % fruits, 100 % authentiques

Chez Saint Agône, nous fabriquons nos purées d’oléagineux bio en suivant une règle simple : ne rien ajouter, ne rien retirer.
Pas de sucre. Pas d’additifs. Pas de conservateurs. Juste le fruit, entier et respecté dans son intégrité.

Contrairement aux productions industrielles, nos purées ne sont pas déshuilées : elles conservent naturellement toutes leurs huiles, leurs nutriments et leurs arômes. Résultat : un goût intense, une texture fluide et onctueuse, et tous les bienfaits préservés pour votre corps.

Un savoir-faire qui fait la différence

Nous torréfions nos fruits doucement afin d’exalter leur saveur. Puis nous les moulinons longuement pour obtenir une purée très liquide, facile à tartiner… mais pas seulement !
Grâce à cette texture, nos purées peuvent aussi être utilisées pour préparer des laits d’oléagineux : il suffit d’ajouter un peu d’eau chaude et de mélanger.
Toutes nos purées sont VEGAN, sans gluten et idéales pour les personnes intolérantes au lactose. Elles sont riches en protéines végétales et, comme pour tout oléagineux, varier les sources permet d’optimiser votre apport en acides aminés.

Plaisir du goût, richesse nutritionnelle

Chez nous, "sans gluten" et "sans lactose" ne riment pas avec "sans saveur". Bien au contraire : nos purées sont généreuses en goût. Certaines se dégustent à la cuillère, d’autres sur une tranche de pain, et la plupart peuvent être intégrées dans vos recettes salées ou sucrées.
Pour vous inspirer, nous mettons à votre disposition des recettes maison directement accessibles depuis notre site.

Nos purées phares

• Purée de noix de cajou bio
  Fabriquée à partir de noix de cajou du Togo issues du commerce équitable, cette purée naturellement douce est parfaite pour les amateurs de saveurs délicates. C’est notre purée la plus sucrée… sans sucre ajouté ! On y retrouve tout le goût concentré de la noix de cajou, dans une texture fluide et onctueuse.
  
  
• Purée de graines de courge bio
  Surprise : sa belle couleur verte est 100 % naturelle !
  Originaire de France, cette graine est utilisée depuis longtemps dans la cuisine pour ses qualités nutritionnelles. Riche en vitamine B12 et bénéfique pour la santé de la prostate, elle se marie parfaitement dans des sauces vinaigrettes ou en remplacement de l’huile de courge. Son goût puissant et légèrement toasté saura vous séduire.
  
  
• Purée de pistache bio
  La pistache est originaire d’Europe. Cette purée 100 % pistache est une véritable gourmandise pour les amateurs de ce fruit noble. Son arôme intense en fait un produit rare et précieux, à savourer lentement pour prolonger le plaisir.
  Son prix reflète la qualité exceptionnelle des pistaches utilisées, mais chaque cuillère est une promesse de satisfaction.
  
  

Notre engagement

Avec nos purées d’oléagineux, vous savez exactement ce que vous consommez : un produit brut, sain, respectueux de l’environnement et du travail des producteurs. Le goût, la nutrition et la transparence sont au cœur de notre démarche.

📦 Commandez dès maintenant et redécouvrez le vrai goût des oléagineux.