{"product_id":"tablette-chocolat-bio-85-cacao-bean-to-bar","title":"Tablette de Chocolat bio 85% Cacao Bean to Bar","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍫 Tablette de Chocolat Bio 85% Cacao — Bean to Bar\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eL'intensité du cacao, adoucie par une touche de sucre de canne complet bio.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette tablette est fabriquée artisanalement dans notre atelier, à partir de fèves de cacao bio crues issues d'une petite coopérative péruvienne labellisée \u003cstrong\u003ePetit Producteurs\u003c\/strong\u003e, torréfiées et broyées pendant \u003cstrong\u003eplus de 27 heures\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eComme pour notre 100% cacao, nous travaillons les fèves \u003cstrong\u003esans les dégraisser\u003c\/strong\u003e — le beurre de cacao naturel est entièrement préservé, sans ajout extérieur. Pour adoucir légèrement l'intensité du cacao, nous ajoutons \u003cstrong\u003e15% de sucre de canne complet bio\u003c\/strong\u003e, lui aussi originaire du Pérou, pour une cohérence de terroir totale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e85% cacao. 15% sucre de canne complet bio du Pérou. Rien d'autre.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn chocolat puissant, aromatique, aux notes profondes — pour les amateurs de cacao authentique.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✅ En résumé :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFèves bio crues torréfiées et broyées artisanalement (27h+)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : coopérative péruvienne labellisée Petit Producteurs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans dégraissage — beurre de cacao naturel préservé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e15% sucre de canne complet bio du Pérou\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertifié bio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Les Saintoiseries","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57326423048569,"sku":null,"price":8.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/7865\/2281\/files\/tablette_de_chocolat.jpg?v=1764921604","url":"https:\/\/lessaintoiseries.com\/products\/tablette-chocolat-bio-85-cacao-bean-to-bar","provider":"Les Saintoiseries","version":"1.0","type":"link"}