{"product_id":"tablette-chocolat-bio-100-cacao-bean-to-bar","title":"Tablette de Chocolat bio 100% Cacao bean to bar","description":"\u003cp class=\"_p_13sb5_107\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🍫 Tablette de Chocolat Bio 100% Cacao — Bean to Bar\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_13sb5_107\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eUn chocolat brut, vivant et sans compromis.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_13sb5_107\"\u003e\u003cspan\u003eCette tablette est le fruit d'un travail artisanal de bout en bout : nous sélectionnons des fèves de cacao bio crues issues d'une petite coopérative péruvienne labellisée \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePetit Producteurs\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, que nous torréfions et broyons pendant \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eplus de 27 heures\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e dans notre atelier.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_13sb5_107\"\u003e\u003cspan\u003eContrairement à 70 % des chocolatiers français, nous travaillons les fèves \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003esans les dégraisser\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e — ce qui signifie que nous ne dégraissons pas le cacao et ne devons pas ajouter du beurre de cacao ou une autre graisse supplémentaire. Le résultat : un chocolat d'une richesse naturelle exceptionnelle, fidèle à la matière première.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_13sb5_107\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e100% cacao. Zéro sucre. Zéro ajout.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_13sb5_107\"\u003e\u003cspan\u003eUn produit de terroir vivant, fondant, dont les arômes évoluent au fil des récoltes — parce que chaque fève raconte une saison.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"_hr_13sb5_138\"\u003e\n\u003cp class=\"_p_13sb5_107\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e✅ En résumé :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"_ul_13sb5_144\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFèves bio crues torréfiées et broyées artisanalement (27h+)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOrigine : coopérative péruvienne labellisée Petit Producteurs\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSans dégraissage des fèves — beurre de cacao naturel préservé\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSans sucre ajouté — 100% cacao pur\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCertifié bio\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Les Saintoiseries","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56951721460089,"sku":null,"price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/7865\/2281\/files\/WhatsAppImage2026-01-19at13.35.52.jpg?v=1775069026","url":"https:\/\/lessaintoiseries.com\/products\/tablette-chocolat-bio-100-cacao-bean-to-bar","provider":"Les Saintoiseries","version":"1.0","type":"link"}